Lista

Vini rossi

PROPOSTE AL CALICE

Bevicisu'

Malgra'

Bevicisù è convivialità, condivisione, racconto, amicizia, allegria, piacere e, soprattutto, voglia di stare insieme. Color rubino, profumo intenso di frutta fresca e vaniglia.

Calice Euro 5.00

Bottiglia Euro 18.00

Primitivo di Manduria

888

Il bouquet dà note di frutti varietali. Questo vino ha una struttura molto solida grazie all’alcol elevato e all’equilibrio tra i tannini morbidi e l’acidità. Ottimo per carni arrosto e grigliate, ideale con piatti di selvaggina, formaggi stagionati a pasta dura.

Calice Euro 5.00

Bottiglia Euro 22.00

TRENTINO ALTO ADIGE

Teroldego Rotaliano

rocca savina

Colore rubino di medio spessore. Profumi fruttati di bosco e spezie. Sapore secco e mai aggressivo, è morbido e piacevole.

IN ARRIVO!

Lagrein

Kellerei Auer

Dal colore rosso rubino intenso, questo rosso è invitante fin dai profumi netti di viola e mora. In bocca, trionfa l’agilità di beva, con un sorso succoso, continuo e saporito, dal tocco tannico piacevolmente incisivo e dal finale in crescendo.

IN ARRIVO!

PIEMONTE

Barbera D'Alba

TENUTA CARRETTA

Colore rosso rubino con riflessi violacei nella giovinezza.
Frutta rossa, gradevole, persistente.
In bocca si rivela di bella pienezza, profondo, pieno,rotondo, armonico, persistente con finale di liquirizia.

Bottiglia Euro 22.00

Barbaresco

Antiche Cantine dei Marchesi del Barolo

Si presenta di un colore rosso granato; bouquet pieno, di rosa selvatica con note speziate. Al palato elegante, complesso, molto ricco di frutto. Di buona bevibilità ed equilibrio.

Bottiglia Euro 39.00

Barolo

Alte Rocche Bianche

Colore rosso rubino, al naso esprime sentori fruttati (piccoli frutti rossi) e speziati. Asciutto, armonico ed elegante, di buona struttura.

Bottiglia Euro 39.00

Barbera D'Asti Superiore

Malgra'

Colore rosso rubino con riflessi violacei nella giovinezza.
Frutta rossa, gradevole, persistente.
In bocca si rivela di bella pienezza, profondo, pieno,rotondo, armonico, persistente con finale di liquirizia.

Bottiglia Euro 22.00

Podio

TENUTA CARRETTA

Il Podio è un rosso Langhe Nebbiolo DOC dal gusto armonico, firmato Tenuta Carretta. Le uve Nebbiolo e Barbera donano a questo vino piemontese grande eleganza e particolari note organolettiche meritevoli di essere provate.

Bottiglia Euro 22.00

Nebbiolo D'Alba

TENUTA CARRETTA

Questo Nebbiolo nasce su un terreno compatto, profondo e ricco di marne argillose-calcaree, alternate a strati di tufo. Un vino generoso e di grande livello qualitativo.

Bottiglia Euro 24.00

VENETO

Ripasso coll. Pruviniano

DOMINI VENETI

Rosso rubino impenetrabile. I sentori che arrivano al naso sono quelli di frutta rossa, di spezie e di cacao. All’assaggio è molto morbido e caldo, ben equilibrato, con tannini rotondi e mai invadenti.

Bottiglia Euro 39.00

la casetta

domini veneti

Ripasso Classico Superiore 2018 DOC
Dalla vinificazione in Blend di uve di Corvina 65%, Corvinone 15%, Rondinella 10%, altre uve come da disciplinare 10%. La provenienza delle viti è quella nel cuore della Valpolicella Classica, tra le colline di Negrar. All’esame organolettico il vino si presenta di aspetto con colore rosso rubino carico, con sfumature violacee. Il profumo è intenso e presenta sentori di ciliegia e spezie. Il gusto ha il sapore corposo con note di frutta secca.

Bottiglia Euro 35.00

Valpolicella Ripasso

colline dei filari

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino intenso. Il profumo al naso giunge fine e complesso, con toni vinosi e ben definite note di ciliegia e cacao. Il gusto in bocca dimostra una buona struttura, con un retrogusto piacevolmente fruttato con leggere note speziate.

Bottiglia Euro 27.00

Appassimento

DOMINI VENETI

Nato da un blend di uve rosse tradizionali, esprime eleganza, classe e pienezza, accompagnati da un complesso e intenso bouquet di ciliegia sotto spirito, frutta rossa matura, vaniglia e spezie dolci

Bottiglia Euro 20.00

TOSCANA

Nobile di montepulcinano

fattoria del cerro

Rosso rubino vivo di buona concentrazione. I profumi sono intensi, fragranti, con evidenti note fruttate fra le quali spiccano amarena, viola mammola e vaniglia. Il sapore è pieno, equilibrato, con un'avvertibile, ma discreta componente tannica.

Bottiglia Euro 32.00

Il Seggio - Bolgheri 2019

Poggio al tesoro

L'olfatto ci fa percepire un bel frutto fresco e croccante, arricchito da note minerali e speziate. La bocca  di medio corpo con note di frutta a bacca rossa. I tannini sono eleganti, setosi, avvolgenti, di grande morbidezza. Il finale  preciso, pulito e vivace.

Bottiglia Euro 45.00

scorfano rosso

guicciardini

Sangiovese e alicante. Colore rubino, al naso si sentono note di frutti di bosco e profumi floreali. In bocca è fresco al primo impatto e poi morbido, tannino solo appena percettibile. Il corpo è piacevolmente leggero. Un vino di facile beva, gustoso e non impegnativo.

Bottiglia Euro 18.00

FRIULI VENEZIA GIULIA

Cabernet Franc

Borgo Conventi

Rosso rubino intenso con riflessi violacei; assume sfumature tendenti al granato con l’invecchiamento. Profumo nettamente vinoso, ampio, ricco ed intenso, ancorato su note fruttate e speziate, di sottobosco, mora selvatica, lampone, cacao, tabacco. Ha un gusto asciutto, pieno, notevole struttura, con retrogusto leggermente amarognolo.

NON DISPONIBILE

merlot

BORGO CONVENTI

Profumo caratteristico, dolce e gentile con note di confettura di prugne, tabacco, fieno, caffè. Al gusto si presenta asciutto e morbido, sapido, armonico, con sapori fruttati di more e prugne. Matura in rovere francese.

Bottiglia Euro 24.00

LAZIO

Merlot

casale del giglio

Colore rosso rubino intenso con profumo di piccoli frutti rossi e di ciliegia, con tipiche sensazioni erbacee che si ritrovano all’assaggio, evidenziando struttura e morbidezza.

Bottiglia Euro 22.00

Shiraz

casale del giglio

Colore rosso rubino con sfumature violacee; profumo intenso, di buona persistenza, con note fruttate di ribes, mirtilli e marasca, cardamomo e cannella.
Gusto morbido e caldo, con buona trama tannica e ritorno delle note speziate di pepe nero in finale

NON DISPONIBILE

Tempranijo

casale del giglio

Colore molto intenso con sentori fruttati di lampone, ribes nero e aromi di sottobosco, avvolti da una nota dolce di marasca matura.
Al gusto è ricco e molto concentrato con note speziate e fruttate, esaltate da una consistente presenza di tannini molto dolci.
Al retrogusto lungo e persistente, si adatta bene a lunghi affinamenti in bottiglia

Bottiglia Euro 35.00

Cabernet Sauvignon

casale del giglio

Si presenta di color rubino intenso, con profumo di lampone, ciliegia nera, cassis, sentori balsamici di ginepro, muschio e sottobosco.
In bocca è elegante, morbido e ricco, con finale complesso.

Bottiglia Euro 32.00

Madreselva

casale del giglio

Rosso rubino luminoso di intensa concentrazione; il bouquet ha toni molto maturi di visciole e di marasche in confettura, su sfondo balsamico.
In bocca è di notevole equilibrio e persistenza, con tannini vellutati e ritorno sulle note fruttate e balsamiche.

Bottiglia Euro 39.00

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