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Antipasti e piccoli piatti

La pasta fresca

I nostri primi di Pasta Fresca

I nostri piatti

Secondi piatti o piatti unici

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Polpette di Manzetta Prussiana

Polpette di pregiata razza "Manzetta Prussiana" con sugo.

€9.00
Tris di Platone

Tris di Salumi, Formaggio Caprino con Bagnetto e Tortini del Cantabrico.

€10.00
Prosciutto di Praga alla Piastra

Con crema di Patate allo Zafferano e Senape al Miele.

€15.00
Tagliere Misto

La nostra selezione accurata di Salumi e Formaggi.

€14.00

La pasta fresca

Paccheri al Mare d'Oriente

Paccheri freschi con Ventresca di Tonno, Zucchine e Katsoubushi.

€13.00
Tortellini della Tizzi

Tortellini Homemade ripieni di Arrosto, Crudo di Parma e Parmigiano Reggiano. Serviti con ragù alla Bolognese.

€12.00
Tonnarelli Cacio & Pepe

Tonnarelli freschi con Cacio e Pepe.

€9.00

I nostri piatti

Cordon Bleu di Melanzane

Ripieni di Scamorza Affumicata.

€9.00
Hamburger Irlandese

Bun artigianale di Gragnano, 200gr. circa di Black Angus Irlandese, Bacon croccante, Cipolle Rosse caramellate e Senape al Miele. Accompagnato da Patate Dippers.

€14.00
Guancia di Vitello Brasata

Con crema di Patate allo Zafferano.

€15.00
Filetti di Acciughe Liguri Fritte

Deliziosi filetti di Acciughe del Mar Ligure impanate e Fritte.

€13.00
Costine d'Iberico in Salsa BBQ

Tenere costine di Maiale Iberico marinate in salsa. BBQ e cotte a bassa temperature. Servite con Patate Dippers.

€19.00

La lista completa degli allergeni è presente su ogni menù cartaceo.

Contorni

Per la lista dei contorni del giorno chiedere al personale.

€. 4.00

Dolci

Per la lista dei dolci del giorno chiedere al personale.

€ 5.00